DEN 11.
SNÍDANĚ PRO 11. DEN
Vaječná omeleta s bylinkovým jogurtem
2 porce
Ingredience:
• 140 g MILKO Řeckého jogurtu 0 % tuku
• 3 vejce
• 1 hrst čerstvých bylinek (pažitka, petržel)
• 1 lžička olivového oleje
• sůl, pepř
• rajčata či okurka na podávání
• 1 PL olivového oleje na smažení
Postup:
1. Ušlehejte vejce se solí a pepřem na směs nalijte na rozpálenou pánev. Opečte ji z obou stran.
2. MILKO Řecký jogurt 0 % smíchejte s nasekanými bylinkami.
3. Omeletu naplňte jogurtovou směsí s bylinkami a přeložte napůl.
4. Podávejte s čerstvou zeleninou.
Tip na pohyb
Cvičení v parku – plank se skateboardy: posílení středu těla, ramenou, hýždí a stehen a zároveň výrazně trénink pro stabilitu a koordinaci
• Začněte pozicí vysokého planku s dlaněmi pod rameny a tělem v jedné rovině. Nohy jsou natažené, přičemž každou špičku chodidla položíte na samostatný skateboard
• Jedna noha jede vždy dopředu, druhá dozadu – střídavě. Pohyb je plynulý, kontrolovaný a bez houpání pánví, střed těla zůstává po celou dobu zpevněný
• Proveďte 2–3 série, v každé 10× vystřídejte nohy
SVAČINA PRO 11. DEN
Zdravý koláč
6 porcí
Ingredience:
• 280 g MILKO Řeckého jogurtu 0% tuku (2 kelímky)
• 2 vejce
• 1 sáček prášku do pečiva
• 100 g třtinového cukru
• 2 dl oleje
• 200 g pohankové nebo žitné polohrubé mouky
• 100 g strouhaného kokosu
Postup:
1. Vejce a cukr utřeme do hladké pěny.
2. Přidáme jogurt, olej a postupně vmícháme mouku s práškem do pečiva.
3. Formu vymažeme, vysypeme kokosem, vlijeme těsto.
4. Pečeme ve vyhřáté troubě (cca na 150 °C asi 45 min).
5. Do těsta lze vmíchat rozinky, kousky tmavé 95% čokolády a část mouky lze nahradit kokosovou moučkou.
Tip na pohyb
Cvičení venku: posílení kondice
• Vyrazte si s přáteli alespoň na hodinu zahrát kolektivní hru nebo jděte na hodinovou procházku
VEČEŘE PRO 11. DEN
Jahodové knedlíky
2 porce
Ingredience:
• 280 g MILKO Řeckého jogurtu 0 % tuku
• 50 g MILKO másla (změklého)
• 500 g polohrubé mouky
• ½ prášku do pečiva
• 2 vejce
• jahody (mohou být i mražené)
• trocha cukru na posypání
Postup:
1. Všechny suroviny smíchejte dohromady a vypracujte nelepivé těsto.
2. Z těsta vytvořte na pomoučeném vále placičky, do kterých zabalte ovoce.
3. Knedlíky vložte do vroucí vody a vařte přibližně 15–20 minut. Jakmile knedlíky vyplavou na povrch, jsou hotové.
4. Hotové knedlíky posypte cukrem a pokapejte rozpuštěným máslem.
