DEN 18.
SNÍDANĚ PRO 18. DEN
Turecká vejce
2 porce
Ingredience:
• 2 vejce
• 140 g MILKO Řeckého jogurtu 0 % tuku
• 1–2 stroužky česneku
• 2 lžičky olivového olej
• chilli
• pepř
• sůl
• lžíce octa
Postup:
1. MILKO Řecký jogurt 0 % smíchejte se solí, pepřem a česnekem.
2. Olej zahřejte a přidejte k němu chilli, nechte chvilku opékat a stáhněte z ohně.
4. Připravte si pošírované vejce. V hrnci přiveďte vodu k varu a přidejte lžíci octa. Stáhněte plamen, aby voda přestala vřít. Rozklepněte vejce do naběračky a pomocí lžíce udělejte ve vodě v hrnci vír. Pomalu vložte vejce a nechejte ho pošírovat asi 4 minuty. Vejce dělejte po jednom.
5. Ochucený MILKO Řecký jogurt 0 % dejte do misky, položte na něho vejce a zakápněte chilli olejem. S rozpečenou bagetkou a čerstvou zeleninou to bude skvělá snídaně.
Tip na pohyb
Cvičení v parku na pařezu: posílení stehenních svalů
• Najděte si vhodný pařez, který je vysoký cca 50–60 cm od země
• Předpažte ruce a opakovaně se na pařez posaďte a zase zvedněte
• Zopakujte 15× po 3 sériích
• Nezapomeňte správně dýchat
SVAČINA PRO 18. DEN
Jogurtová rýže
1 porce
Ingredience:
• 140 g MILKO Řeckého jogurtu 0 % tuku
• 1 hrnek uvařené a vychladlé rýže (ideálně celozrnné)
• 1 lžíce medu
• ingredience na ochucení dle fantazie (např. 95% čokoláda, strouhaný kokos, mandlové stripsy, ovoce)
Postup:
1. Uvařte hrnek rýže ve vodě podle obvyklého postupu (ideálně den předem).
2. MILKO Řecký jogurt 0 % a rýži promíchejte a vložte na noc do lednice.
3. Ráno jen doslaďte dle potřeby medem.
4. Nakonec ozdobte zvolenou přísadou na ochucení, kterou posypte celou plochu.
Tip na pohyb
Cvičení doma nebo venku: posílení kondice
• Pusťte si dynamickou hudbu (salsa, rock) a zatancujte si minimálně 20 min. Nemusíte znát kroky, jen se nechte unášet tóny a spontánně tančete
VEČEŘE PRO 18. DEN
Obalovaný květák v těstíčku
3 porce
Ingredience:
• 1 velký květák
• 1 vejce
• 140 g MILKO Řeckého jogurtu 0 % tuku
• 30 g hladké mouky
• špetka soli
• kukuřičná strouhanka
• olej na postříkání před pečením
Postup:
1. Květák rozeberte na růžičky a uvařte v osolené vodě do poloměkka.
2. Mezitím si v misce smíchejte vejce, MILKO Řecký jogurt 0 %, mouku a špetku soli.
3. Uvařený květák obalte v připraveném těstíčku a následně ve strouhance.
4. Obalený květák postříkejte olejem a pečte v horkovzdušné fritéze nebo v troubě na 180 °C cca 20 minut (dozlatova).
